Великие шеф-повара и кулинарные маги хорошо знают историю появления первой пиццы, которая уходит в далекое прошлое. Давным давно на территории великой и славной Древней Греции ее жители повадились печь сырое тесто вместе с приправой. Интересно, что в такую запеченную лепешку клали практически все, что попадется под руку: мясо, овощи, пряности, пахучие травы. Мудрые греки обладали знаниями не только в военном деле, но и в исскусстве кулинарии. Несмотря на традиционно итальянские разновидности приготовления пиццы, сам процесс состоит из умелой импровизации, которая и создает действительно настоящие шедевры вкуса и волшебного аромата. Далее мы немного поведаем вам о том, как самая первая пицца покорила почти всю Европу.

Около 300 лет тому назад в одном из густонаселенных на то время европейских городов Neapol изобретательные пекари готовили блюда для бедняков. Естественно, данное блюдо не могло быть недешевым, так как важно было заботиться о голодных толпах, которые очень густо населяли улицы. На обычный кусочек хорошо запеченного теста клали слой помидоров и сыпали на него душистой приправой; после этого поливали все это оливковым маслом и ложили на верх свежий кусок сыра. Именно так появилась на свет знаменитая итальянская пицца, которая стала доступной сейчас скорее всего каждому жители Земли! Нужно также отметить, как происходила первая доставка пиццы в Италии. Сообразительные бродячие торговцы клали пиццу в большие медные ящики и разносили ее по маленьким улочкам Рима и Неаполя. Но немногие имели возможность позволить себе данное вкусное блюдо, и покупатели зачастую рассчитывались за вкусный кусок пиццы целый месяц. Кстати, вот отсюда пришло название «восьмидневная» пицца.

В наше время есть лишь два вида неаполитанской пиццы. Первое место занимает вкусная и ароматная «Marinara». Так ее назвали в честь браконьеров, которые любили закусывать пиццей. 2-е место принадлежит пикантной и свежей «Маргарите». Мы читали, что данное название блюду дала прекрасная королева Маргарита, которая тоже была не против отведать свеженькие горячие лепешки, запеченные с мясом, рыбой и разными помидорами. Королева готовилась к своей первой пробе с большой ответственностью и вниманием. Именно она установила канон, который гласил, что в «Маргариту» следует добавлять сыр моцареллу и томаты.

Сегодня мы уже не можем с таким непреодолимым трепетом относиться к пицце, так как различие продуктов и блюд в наших гипермаркетах и барах сильно впечатляет. Но все-таки часто так хочется просто осуществить заказ пиццы и с аппетитом ее скушать. К слову, и сегодня в Италии живут истинные гурманы и поклонники пиццы, которые обычно относятся к этому блюду с гордостью и нежностью. Итальянцы никогда не потерпят, чтобы их кормили невкусной пиццей. Если вы вспомните, то в 1990 году в Италии был большой скандал, из-за которого начался даже судебный процесс. Один из гостей итальянской пиццерии подал на закусночную в суд, объясняя это тем, что в его любимую пиццу положили «нетрадиционный сыр». Фанатизм да и только!

Проголодались? Тогда вы можете даже сейчас заказать пиццу в своем родном городе и читая эти строки, наслаждатся приятным вкусом, который не надоедает нам уже в продолжение многих веков! Не отказывайте себе в удовольствии и выбирайте самую вкуснейшую пиццу из тысяч названий!

Заниматься развитием ребенка - никогда не рано и никогда не поздно. Все изначально рождаются талантливыми и любознательными. Назначение родителей - пробудить в них таланты, подтолкнуть к познанию нового и увлекательного. Остается лишь влиться в процесс познания ребенком окружающей его жизни. И чем раньше вы сделаете это, тем лучше.

С самых первых дней своего существования родители для ребенка - это образцы для подражания. Он следит за ними и вскоре начинает имитировать их действия. Это свойство детской психики можно успешно использовать для формирования навыков речи.

Многие уже с первых дней жизни мучают себя вопросом, когда следует взяться за развитие речи малыша? Ответ очень простой - с самого его появления на свет. Уже давно не секрет, что ещё в утробе матери, ребенок воспринимает все звуки и радостно реагирует на голоса родителей. Представьте, как совсем еще крохотный ребенок с сияющей улыбкой на лице говорит что-то невнятное, в то время, когда на него обращают внимание, когда с ним разговаривают. Конечно, он еще не знает, о чем говорит ему мама и чему все улыбаются, но он уже с охотой откликается на ваши слова. Именно речь из маминых уст в данном возрасте и есть для ребенка самым ценным звуком в жизни. Во время кормления или купания малыша, постарайтесь больше рассказывать ему о том, что происходит вокруг, комментируйте все, что бы вы ни делали, ведь именно в данный период жизни индивидума закладывается фундамент для функционирования речи.

Надо отметить, что функция речи, как бы парадоксально это не казалось изначально, непосредственно зависит от моторики. Дело в том, что отделы головного мозга, отвечающие за движение пальцев и за речь, расположены рядом, поэтому, развивая моторику пальцев, вы тем самым ускоряете развитие речевых центров.

Сделать это можно с помощью несложных занятий. Самым маленьким деткам можно, скажем, делать массаж пальчиков или ручек или поглаживать ладошки. Для тех, кто чуть постарше, существует ряд методик. Вот одна из самых простых: читая вслух стихотворение, дайте малышу в руки мячик или игрушку и покажите, как нужно двигать эту вещь между ладонями. Совершая подобные действия, малыш воздействует на важные точки. Пробуйте выполнять данные занятия так, чтобы он мог смотреть вам в лицо. Пока кроха будет следить за движением ваших губ, за мимикой, он будет запоминать ваши действия и движения, и пытаться действовать так же, как вы. И еще: интонируйте во время чтения стихов или пения песенок - это привлечет к вам большее внимание.

Есть еще одно немаловажное правило, о котором нельзя забывать всем мамам и папам: старайтесь беседовать с ребенком не просто много и долго, но и безошибочно. Запомните: для своего чада вы - эталон, а значит, все ваши ошибки он в дальнейшем вполне может повторять за вами. Проделывая развивающие упражнения, постарайтесь быть отзывчивыми и мягкими, а высшей благодарностью за ваше усердие будет долгожданное “Я очень тебя люблю!”.

Материал с сайта про развивающие занятия с детьми
группы раннего развития детей “Долоньки”
http://www.dolonki.com.ua